Será recordado como un profesional lúcido, inteligente, con enorme energía y como una persona tenaz y poseedor de una honestidad intelectual innegociable.
Bantar fue formado en el CEMIC, de una camada destacada de microbiólogos. Vivía hace muchos años en Paraná, Entre Ríos, donde se desempeñaba actualmente como Director del Hospital San Martín.